Sessão eukfiz ! Esfirra!

Se vc gosta aqui vai a receita, super fácil e deliciosa!

Massa:30 gr de fermento de pão
1 copo de leite morno
1 colher de chá de açucar
1 colher de sobremesa de sal
+ou - 600gr de trigo
1 ovo
1/2 copo de azeite
modo de preparo: dissolva o fermento no leite morno+o sal+o açúcar+2 xíc de trigo, forme uma massa e deixe dobrar de tamanho.
Depois acrescente o ovo+o óleo+o restante do trigo .Sove um pouco , faça as bolinhas ,abra ,recheie, feche. Coloque em uma assadeira untada,  pincele  gema sobre elas e depois asse em forno Médio até dourar.
Qdo retirar do forno coloque uma toalha úmida sobre elas para não ressecar.

O recheio é conforme o gosto de cada um, eu fiz de filé com cheddar, mas pode ser fetio com carne moída, frango com catupiry, queijo e presunto , camarão etc.