Uma receita pode ser muito além de uma comida ,ela pode ser uma forma de chamar para perto pessoas importantes em nossas vidas , agradar aqueles que já estão ao nosso lado ou cultivar novos relacionamentos.
Existe uma frase que diz:
"O prazer dos banquetes não está nos pratos, mas nos amigos que nos acompanham à mesa."
Nesse frio , um pão de queijo com um cafézinho torna qualquer conversa mais saborosa!
Receita fácil :
300 ml de leite
100 gr de manteiga ou margarina
500 gr de polvilho azedo
1 colher chá de sal
250 gr de queijo ralado ou 3 pacotinhos de queijo parmesão ralado fino
4 ovos
adicione a margarina e o sal no leite bem quente
escalde o polvilho com essa mistura
depois acrescente o queijo ralado e os ovos um a um, amasse , coloque a massa na geladeira um pouco para descansar e endurecer ao ponto de fazer as bolinhas.
Unte uma assadeira , faça as bolinhas e coloque no forno pré-aquecido ,asse até dourar.
Nenhum comentário:
Postar um comentário